Wir arbeiten ständig an unserer Seite und freuen uns über News und Infos :-)

Das Kaffeebuch, für Anfänger, Profis und Freaks.
Von der SCAE als Lehrbuch zu Level 1&2 empfohlen.

Was macht die SCAE?

Mehr Genuß in jeder Kaffeetasse

Mehr Umsatz für Gastronomen

Mehr Gewinn für Kaffeefarmer

Profitieren Sie vom Know How unserer Mitglieder bei Schulungen, Messen und internationalen Meisterschaften.

Willkommen in der SCAE!

Worldbaristachampionships 2011 Maastricht

WBCS Maastricht 2011
Die Gewinner:

World Latte Art 2011: GREECE
World Coffee in good Spirits 2011: RUSSIA
World Cup Tasting 2011: GREECE
World Brewers Cup 2011: IRELAND

WBCS Bogota 2011

1. El Salvador Alejandro Mendez

2 USA Pete Licata

3 Australia Matt Perger

4 Spanien Javier Garcia

5 Japan Miki Suzuki

6 United Kingdom John Gordon
*
22 Deutschland Wolfram Sorg
*
43 Österreich Cem Korkmaz

Unsere Staatsmeister 2011

Cem Korkmaz
Barista Champion

Anjelko Belavic
Latte Art

Reinhard Grebien
Coffee in good spirits

Reinhard Grebien
Cezve/Ibrik

Speciality Coffee Association of Europe - Austrian Chapter

2012 finden die Weltmeisterschaften in Wien statt! Rund 12 000 Kaffeeliebhaber aus 60 Nationen werden dabei sein.

Österreichische BARISTAMEISTERSCHAFTEN 2012 Die Ergebnisse www.baristameisterschaft.at

im Bild: Goran Huber (1. Platz BARISTA), Susanne Feier (Veranstalterin), Georg Branny (2. Platz BARISTA), Alexander Schuler (3. Platz BARISTA)

Die Österr. Baristameisterschaften 2012 sind vorrüber...

Eine ERFOLGREICHE Veranstaltung - VOLLES Haus - INTERESSIERTES Publikum - MOTIVIERTE Baristi und INTERNATIONALE Juroren - machten das Event zur GRÖSSTEN Meisterschaft der SCAE Österr. Geschichte!

Einmal mehr zeigte die Kaffeefamilie, dass man GEMEINSAM viel bewegen kann - ein weiterer Schritt in
eine AKTIVE Kaffeezukunft in Österreich ist getan!

Die besten Baristi des Landes sind....

BARISTA - Goran Huber - Kaffeetrainer des Goran Huber Kaffeeinstituts in Innsbruck
LATTE ART - Georg Branny - Barista und Inhaber des CaffeCouture in Wien
COFFEE IN GOOD SPIRITS - Georg Branny - Barista und Inhaber des CaffeCouture in Wien
BREWERSCUP - Robert Paul Gruber - Barista und Inhaber des POC in Wien (People on Caffein)
IBRIK - Cem Korkmaz - Barista und Inhaber von CoffeeKULT in Innsbruck

Gratulation nochmal an alle Teilnehmer, Juroren, Barista der Brühbar und Helfern - nur mit einem tollen Team kann man auch eine so erfolgreiche Veranstaltung auf die Beine stellen!

Wonderful World of Coffee Vienna 2012 - Barista Weltmeisterschaften in Wien

Wien steht im kommenden Jahr ganz im Zeichen des Kaffees. Die "Wonderful World of Coffee" macht von 13.-15. Juni 2012 Station am Wiener Messegelände. Und mit ihr eine dreitägige Messe, zahlreiche Worlshops zum Erfahrungs- und Wissensaustausch und zahlreichen Kontakten zum Netzwerken.

Die Höhepunkte stellen die vier Weltmeisterschaftsbewerbe dar, die während der Wonderful World of Coffee - Vienna 2012 ausgetragen werden. Die weltbesten Baristi (Staatsmeister in ihrem Land in der jeweiligen Disziplin) treten gegeneinander an und stellen ihr Können unter Beweis. In den vier Kategorien World Barista, Cup Tasting, Brewers Cup, Cezve/Ibrik geht es in Wien um den Weltmeistertitel. Mehr zu den einzelnen Bewerben unter World Coffee Events.

Bleiben Sie auf dem Laufenden und verfolgen Sie die Wonderful World of Coffee - Vienna 2012 auf facebook und twitter.

www.facebook.com/CoffeeVienna2012
www.twitter.com/SCAE_Vienna2012

Was macht die SCAE?

Speciality Coffee Association of Europe - Austrian Chapter

Österreichische BARISTAMEISTERSCHAFTEN 2012 ***Die Ergebnisse*** www.baristameisterschaft.at

Wonderful World of Coffee Vienna 2012 - Barista Weltmeisterschaften in Wien

Jahressponsor und Partner

Österreichische BARISTAMEISTERSCHAFTEN 2012 Die Ergebnisse www.baristameisterschaft.at