Coffee in good spirits Championship - SCAE Austrian Chapter
 

Coffee in good spirits Championship

Coffee in Good Spirits

Coffee in Good Spirits

Vorrunden

Jeder Barsta macht 2 heiße und 2 kalte alkoholische Kaffeegetränke.

Nur der Kaffee ist vorgeben, die Tassen oder Gläser werden mitgebracht.

Eines der Getränke muss dem Gastgeberland gewidtmet und präsentiert werden.

 

Finale

Im Finale sind 2 Irish Coffee und 2 Eigenkreationen zu machen.

Doch bei den Eigenkreationen ist nicht nur der Kaffee vorgegeben, sondern der Baristi muss eine oder mehrere Zutaten aus der Bar hinter ihm verwenden und ziehen zusätzlich aus 3 verschieden gefüllten Beutel jeweils 2 Zutaten.

Zumindest eine dieser Zutaten mus verwendet werden.

Ziehung der Zutaten für das FInale

Ziehung der Zutaten für das FInale

Die sechs Finalisten haben gerade aus 3 verschiedenen Säcken Zutaten gezogen von welchen sie zumindest eine verwenden müssen für das zweite Getränk. In einer Bar stehen ihnen noch weitere Standardzutaten zur Verfügung. Eigene Sachen dürfen nicht mitgebracht werden. Natürlich können sie morgen damit üben :-) Finale ist dann am Freitag dem 24.6.'11
Am Bild die Finalisten die gerade leckere Dinge gezogen haben wie Bier, Rettich, Cola.... :-D

Wir freuen uns auf's Finale. 
Reinhard Grebien macht 9. Platz in CiGS

Reinhard Grebien macht 9. Platz in CiGS

Mit außergewöhnlichen Kombinationen hat es Reinhard Grebien heute in den Vorrunden immerhin auf Platz 9 geschafft. Vielleicht erfahren wir noch mehr über die Zutaten....