„Some coffee with your brandy, Sir?“ ist das Motto der Coffee-in-good-Spirits Championship, bei der Kaffeegetränke mit Alkohol im Focus stehen.

Es geht darum in acht Minuten zwei identische warme Irish Coffees basierend auf Whiskey, Zucker, Kaffee und Sahne, sowie zwei warme oder kalte Eigenkreationen auf der Basis von Alkohol und Kaffee zu servieren. Besonders wird auf die Balance des Geschmacks zwischen Kaffee und Alkohol hinsichtlich Süße, Säure und Bitterkeit geachtet.

Weitere Informationen & Anmeldung: www.baristameisterschaft.at